Introduction
LeMachine à biscuits froisséeest un équipement industriel polyvalent et haute performance conçu pour la production automatisée de biscuits froissants (biscuits classiques de crackle) et une large gamme de biscuits personnalisés, remplis ou décorés. En combinant la technologie d'incroissance de précision avec l'adaptabilité modulaire, cette machine s'adresse aux boulangeries, aux fabricants d'aliments et aux producteurs artisanaux à la recherche d'efficacité, de personnalisation et d'évolutivité.
Caractéristiques clés
Conception multifonctionnelle
Capable de produire des biscuits froissés (avec des surfaces fissurées signature), des biscuits farcis et des biscuits sur mesure (par exemple, rond, carré ou sur le thème des vacances).
Compatible avec divers modèles de machines incrustionnels (par exemple, types rotatifs ou linéaires) pour l'intégration transparente dans les lignes de production existantes.
Texture froissée de signature
Le système de formation de crépitements intégré assure des motifs de surface cohérents de style artisanal. La machine d'estampage peut faire des modèles comme vos besoins.
La machine en revêtement de sucre en option applique du sucre en poudre ou du cacao pour l'authentique esthétique des biscuits.
Formes et tailles personnalisables
Taille des biscuits standard: 5 cm de diamètre (réglable entre 3 et 8 cm).
Les moules et les matrices interchangeables permettent des formes uniques (par exemple, les coeurs, les étoiles) et les conceptions en relief.
Capacité de remplissage et d'incrustation
Système de précision à double étage pour les cookies en peluche:
Extrusion de pâte: contrôle uniforme de l'épaisseur (3–30 mm).
Injection de remplissage: prend en charge les garnitures visqueuses (par exemple, chocolat, caramel, confiture) avec portionnement réglable (5–30g).
Production à grande vitesse
Capacité de sortie: 2, 000 - 5, 000 Cookies / Hour (dépendant du modèle).
La construction en acier inoxydable de qualité alimentaire (304 / 316L) assure l'hygiène et la durabilité.
Machine à cookies conçue
Caractéristiques
- Modèle: machine à biscuits à rayures P188
- Dimension: 1830 * 1080 * 1700 mm
- Wattage: 3KW
- Tension: 220V, 1 phase
- Poids: 520 kg
Application
Conception multifonctionnelle
Capable de produire des biscuits froissés (avec des surfaces fissurées signature), des biscuits farcis et des biscuits sur mesure (par exemple, rond, carré ou sur le thème des vacances).
Compatible avec divers modèles de machines incrustionnels (par exemple, types rotatifs ou linéaires) pour l'intégration transparente dans les lignes de production existantes.
Texture froissée de signature
Le système de formation de crépitements intégré assure des motifs de surface cohérents de style artisanal. La machine d'estampage peut faire des modèles comme vos besoins.
Machine de revêtement de sucre en option un sucre en poudre ou un cacao en poudre pour l'authentique esthétique des biscuits.
Formes et tailles personnalisables
Taille des biscuits standard: 5 cm de diamètre (réglable entre 3 et 8 cm).
Les moules et les matrices interchangeables permettent des formes uniques (par exemple, les coeurs, les étoiles) et les conceptions en relief.
Capacité de remplissage et d'incrustation
Système de précision à double étage pour les cookies en peluche:
Extrusion de pâte: contrôle uniforme de l'épaisseur (3–30 mm).
Injection de remplissage: prend en charge les garnitures visqueuses (par exemple, chocolat, caramel, confiture) avec portionnement réglable (5–30g).
Production à grande vitesse
Capacité de sortie: 2, 000 - 5, 000 Cookies / Hour (dépendant du modèle).
La construction en acier inoxydable de qualité alimentaire (304 / 316L) assure l'hygiène et la durabilité.
Machines accessaires
Pourquoi choisir cette machine?
- Polyvalence culturelle:Alors que les biscuits froissés sont enracinés dans les traditions européennes et américaines (par exemple, schokokuss allemands ou Brutti Ma Buoni italienne), cette machine s'adapte aux tendances mondiales, telles que les biscuits à dattes du Matcha japonais ou le Moyen-Orient.
- Durabilité:Moteurs économes en énergie et déchets minimaux de pâte / remplissage.
- Facilité d'utilisation:Les pièces à changement rapide et les recettes pré-programmées réduisent les temps d'arrêt.
- Cette machine redéfinit la production de cookies en fusionnant la qualité artisanale avec une précision industrielle, ce qui permet aux entreprises d'innover tout en répondant à la demande croissante de produits de boulangerie personnalisés et haut de gamme.
- Il est possible de désigner la tension.
- En ajustant les paramètres, vous pouvez modifier l'épaisseur du cookie rayé et la quantité de remplissage.
- La modification des ensembles de moisissures de formation vous permet de modifier la forme du biscuit rayé.
- Chaque machine est conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
- Cookie Machine capable d'ajouter, de modifier et de supprimer les machines conformément aux demandes réelles.
- Peut offrir des conseils sur la quantité d'espace nécessaire, la mise en page et la planification du personnel.
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