Shanghai PapaRécemment accueilli une délégation d'une entreprise brésilienne de premier plan dans notre établissement pour un essai exclusif de la machine à découper la barre protéique P400. Spécialisée dans les barres de protéines de fruits, le client a cherché une solution sur mesure pour gérer de délicats pâtes de fruits secs pour faire de la barre d'énergie des fruits tout en assurant la taille et le poids de la barre de précision.
Notre équipe d'ingénierie a développé des moules personnalisés optimisant la compatibilité de la machine avec des formulations collantes et mélangées aux fruits. Pendant le test, l'équipement de coupe à grande vitesse a démontré des performances impeccables, atteignant une précision de ± 1 g à 200 bars / heure - une augmentation de l'efficacité de 300% par rapport aux modèles traditionnels. "L'adaptabilité de la machine à barre d'énergie P400 aux textures des fruits tropicales a dépassé les attentes et sa précision est mieux par rapport aux autres", a noté le gestionnaire de production du client. "Nous espérons que nous pourrons commander bientôt."
Alors que la demande d'aliments fonctionnels augmente en Amérique latine, nos solutions de production de barres protéiques continuent d'autonomiser les marques mondiales avec des technologies évolutives, hygiéniques et économes en énergie.
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