Introduction
CePetite machine à déposer le chocolatest parfait pour produire des chocolats moulés, des pralines et des petits morceaux de chocolat. Avec un dépôt précis et des performances stables, il garantit des formes cohérentes et des finitions lisses. De taille compacte et facile à nettoyer, il convient aux artisans chocolatiers et aux petits ateliers.
Comment ça marche

Présentation de l'application
Fabriquée avec une ingénierie italienne de précision, cette petite machine à déposer le chocolat intègre de manière transparente des capacités de trempe et d'enrobage dans un seul système compact. Ses -commandes conviviales garantissent une consistance chocolatée impeccable-idéales pour enrober des truffes, des barres ou des formes creuses telles qu'une barre protéinée, une boule protéinée, un biscuit avec une finition brillante. Le bol amovible en acier trempé garantit la pureté et un nettoyage sans effort, tandis que les cycles de chauffage et de refroidissement rapides s'adaptent au chocolat noir, au lait ou blanc.

Caractéristiques
Liste des paramètres de la petite machine à déposer le chocolat
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Modèle |
PE8 |
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Taille (mm) |
440x510x480mm |
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Vitesse maximale de la bande |
2 m/min |
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Méthode de chauffage |
chauffage électrique |
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Puissance totale |
1,8 kW |
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Largeur du treillis métallique |
180 millimètres |
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Largeur de la bande transporteuse |
200 millimètres |
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Capacité maximale |
8kg/h |
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